（通訊員 姜吉旺 劉鈺 周新萍）近日，新寧縣崀山鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練在窯市中學(xué)舉行。
本次演練由新寧縣食安辦牽頭，新寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、窯市中學(xué)、崀山鎮(zhèn)中心醫(yī)院等單位共同參演。新寧縣食安委副主任賈明華出席并參加本次演練。
此次演練聚焦學(xué)校食品安全，采用實(shí)景預(yù)拍和現(xiàn)場(chǎng)模擬演示相結(jié)合的方式進(jìn)行，真切模擬了中學(xué)生在食堂用餐后發(fā)生疑似食物中毒的情景，全面展現(xiàn)食品安全突發(fā)事件發(fā)生、報(bào)告、調(diào)查、處置及善后等應(yīng)急的全過程。整個(gè)演練過程秩序井然，處置得當(dāng)，達(dá)到了預(yù)期目的。演練結(jié)束后，賈明華對(duì)本次演練做出高度評(píng)價(jià)，但也提出要清醒認(rèn)識(shí)演練過程中的不足之處，及時(shí)復(fù)盤，認(rèn)真總結(jié)，切實(shí)保障師生食品安全。
“民以食為天，食以安為先。”本次演練不僅讓全體教職工更加熟悉食品安全突發(fā)事故的應(yīng)急處置流程和個(gè)人職責(zé)，還提高了他們?cè)谔幚硎称钒踩话l(fā)事件的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力。下一步，窯市中學(xué)將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的管控，努力為學(xué)生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境。