拒絕野生毒蘑菇，守護(hù)舌尖上的安全
時(shí)間：2023年05月17日信息來源：本站原創(chuàng)點(diǎn)擊：次】
（通訊員 唐塵）5月17日，邵陽縣長陽鋪鎮(zhèn)梽木山初級(jí)中學(xué)開展了“珍愛生命 遠(yuǎn)離毒蘑菇 ”安全教育系列活動(dòng)。
首先學(xué)校召開了全體教職工食品安全會(huì)議。會(huì)上，安全副校長羅小林對(duì)預(yù)防野生蘑菇中毒的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行宣傳和培訓(xùn)。不采、不食、不買、不賣不明品種野生蘑菇。不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)榱藵M足口腹之欲采摘野生蘑菇或來源不明的蘑菇。不在路邊攤販購買蘑菇，即使在正規(guī)市場上購買野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒吃過或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，不要偏聽偏信，輕易買來食用。對(duì)可食用的蘑菇要嚴(yán)格挑選，避免有毒有害物質(zhì)混入食物中。
各班級(jí)迅速落實(shí)對(duì)學(xué)生的宣傳教育，召開主題班會(huì)，把縣教育局下發(fā)的相關(guān)視頻和資料轉(zhuǎn)發(fā)家長群，引導(dǎo)孩子們辨別有毒蘑菇，了解誤食野生蘑菇的危害以及中毒后的表現(xiàn)及緊急處理的方法等。
此次活動(dòng)的開展，使全體師生、家長認(rèn)識(shí)到了如何有效地預(yù)防野生蘑菇中毒的發(fā)生，掌握了基本方法，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)，堅(jiān)決做到“不采、不摘、不食用”，共同營造安全、健康的飲食環(huán)境。