（通訊員 莫葉）“暑退九霄凈，秋澄萬景清?！?月2日，邵陽縣塘渡口中學“夢之航”委員工作室聯(lián)手“歐麥爾”蛋糕店組織留守學生開展了“做月餅，迎中秋”的社會實踐活動，感受傳統(tǒng)文化魅力，溫暖留守孩子心田。
下午4點，陽光溫柔，涼風習習，50余名留守學生在校門口集合，由志愿者老師清點人數(shù)，分組排隊，在志愿者老師們的守護下，孩子們懷著興奮的心情，邁著豪邁而整齊的步伐走向月餅制作地。
到達目的地，“歐麥爾”蛋糕店老板陽艷華和面點師熱情接待了孩子們，有序幫助孩子們做好洗手、戴帽、戴口罩、戴手套等一系列準備工作。孩子們分組進入操作間，圍在干凈锃亮的操作臺前，在面點師的詳細指導下認真地做手工月餅。有的孩子不緊不慢地做著，揉面團，包餡、滾圓、壓模、脫模、成形，不一會兒，小巧精致的月餅就做好了；有的孩子手忙腳亂，時而用力過猛露餡了，時而害怕?lián)鷳n，皮兒包不住餡。活動過程中，操作間充滿了歡聲笑語，孩子們感受著濃濃的節(jié)日氛圍，溫暖、祥和、感動。最終每個人都完成了自己人生中的月餅處女作。
在等待月餅烘烤的間隙，工作室主持人簡太英委員采訪了一部分孩子和志愿者老師，大家感慨頗多。孩子們紛紛表示，參加這次活動太有意義，在這個活動中學到了許多在課堂上學不到的東西，人生哲理、溫暖、感恩等等，這些東西將一生激勵自己。志愿者黎小慶老師談了自己做月餅的過程及感受，因害怕皮小餡大而緊張，因最終順利完成月餅制作而興奮，現(xiàn)在渴望嘗到自己的勞動成果而期待。簡太英委員高屋建瓴，抓住許多同學和志愿者老師的共同感慨“皮小餡大”，追憶自己小時候的月餅可是“陷小皮厚”，這折射出老百姓的生活越來越好，我們的國家越來越富強，并希望同學們更加熱愛自己的祖國，學好科學文化知識，將來更好地報效祖國。
活動最后，“歐麥爾”蛋糕店老板陽艷華親自為孩子們送上孩子們自己親手制作的香噴噴還冒著熱乎氣兒的月餅，板栗香、草莓香、咸蛋黃混著肉松香在空氣中彌漫，全場高舉手中月餅，齊誦詩歌“海上生明月，天涯共此時”?；顒釉诖寺湎箩∧?，可活動帶給孩子的情感體驗的余味將永遠難忘，孩子們迫不及待奔回家中與家人分享這份香甜與感動。
【責任編輯：何擁平】