——新寧縣幼兒園開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練
本網(wǎng)訊（通訊員：蔣春萍）為提升全體師幼食品安全意識(shí)，時(shí)刻警惕食物中毒事件的發(fā)生，有效提高應(yīng)對(duì)食物中毒后的緊急處理能力，11月18日，新寧縣幼兒園開展了食物中毒應(yīng)急演練活動(dòng)。
演練前，該園召開了“食品安全應(yīng)急演練”專題部署會(huì)，對(duì)演練流程作詳細(xì)解讀和培訓(xùn)，確保食品安全事件應(yīng)急處置演練的順利進(jìn)行。
下午3時(shí)許，大一班老師在帶班時(shí)發(fā)現(xiàn)班級(jí)3位幼兒同時(shí)出現(xiàn)腹痛，并有一名幼兒出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀。班級(jí)教師迅速分工協(xié)作：班主任立即上報(bào)保健醫(yī)生和園長(zhǎng)，生活教師則有序組織其余幼兒撤離至安全區(qū)域。
保健醫(yī)生迅速抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)異常幼兒進(jìn)行初步檢查和進(jìn)食情況詢問，并將癥狀較重者轉(zhuǎn)移至保健室等待醫(yī)療救援；園長(zhǎng)隨即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，并按規(guī)定向教育主管部門及市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告。
安全管理員立即前往食堂，排查當(dāng)日餐品可能存在的問題，封存留樣食品并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，以便后續(xù)調(diào)查處理；年級(jí)包班領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)排查各班級(jí)狀況，安撫幼兒情緒，維持正常秩序。
保育員對(duì)嘔吐物區(qū)域進(jìn)行規(guī)范消毒處理，采集并密封樣本，做好信息登記，同時(shí)對(duì)班級(jí)進(jìn)行開窗通風(fēng)；后勤管理人員對(duì)大一班活動(dòng)區(qū)域?qū)嵤┡R時(shí)隔離措施；班級(jí)教師及時(shí)與家長(zhǎng)溝通，做好解釋和情緒安撫工作。演練結(jié)束后，園所全面復(fù)盤，總結(jié)有效做法，查找存在的不足，并進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和優(yōu)化處置流程。
通過食品安全應(yīng)急處置演練，該園教職員工增強(qiáng)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，全體師生對(duì)食物中毒事件有了切實(shí)地體會(huì)。該園將以演練為警示，堅(jiān)決杜絕食品安全事件的發(fā)生，守護(hù)好“舌尖上的安全”，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。