張運(yùn)韜
前幾日酒意上涌，隨手寫下《醉客豪飲行》，字句間盡是當(dāng)時(shí)的豪情與悵惘。今日閑坐窗前，再讀這首詩(shī)，那日的酒香、心跳與心緒仍清晰如昨。便想沉下心來(lái)，以字句為引，把詩(shī)里藏著的酒、意、心、思，慢慢剖給諸位看。
巜醉客豪飲行》
乍觀如練瀉銀濤，初嗅魂銷意已搖；
入喉驚雷崩石裂，穿腸烈火卷狂飆！
醉中捉月凌清漢，
逸態(tài)猶勝擊空雕，
拂袖欲摧天門柱，
振臂能掣日星高！
古來(lái)豪俊憑杯起，
李杜詩(shī)魂貫九霄，
杜康釀得山河氣，
壯士提壺膽氣驕！
黔中茅臺(tái)震寰宇，
皖地古井沁云韶，
封存狀元紅凝艷，
川蜀五糧勢(shì)沖霄！
延安窯火燃新炬，
赤水濤聲壯舊驍，
休道少年無(wú)遠(yuǎn)志，
一腔熱血對(duì)金瓢！
雖懷壯志吞千野，
別緒暗縈淚染綃，
世事如漚皆聚散，
唯余玉盞伴清宵！
舊歲煙痕隨水逝，
今朝鼓角動(dòng)層霄，
一聲雷破鴻蒙境，
萬(wàn)盞同傾賀盛朝！
圍爐共賞瓊筵美，
關(guān)公赤面鎮(zhèn)邪妖，
不話當(dāng)年龍虎斗，
且邀明月醉今朝！
會(huì)當(dāng)一飲三千斛，
直上云巔弄玉簫。
一、酒之遇：從初見(jiàn)傾心到豪飲盡興
（一）初見(jiàn)：銀濤瀉盞，香先醉魂
“乍觀如練瀉銀濤，初嗅魂銷意已搖”，這是我與那杯酒的第一眼、第一鼻之緣。彼時(shí)酒剛斟滿，琉璃杯壁上，酒液順著弧度緩緩滑下，沒(méi)有濺起碎沫，反倒像一匹被風(fēng)輕輕掀動(dòng)的銀色綢緞，“瀉”入杯中時(shí)，又似月夜大江翻涌的銀浪——后來(lái)回想，許是燈光映在酒里，才讓這“銀濤”多了幾分暖融融的光。
可真正勾人的從不是模樣，是那股鉆心的香。酒剛湊近鼻尖，混著蒸熟糧食的焦香、陳年老壇的木質(zhì)香氣就先飄了過(guò)來(lái)。它不像烈酒那般沖鼻，反倒像一根軟綿的線，繞著鼻尖轉(zhuǎn)了兩圈，又悄悄往心里鉆。當(dāng)時(shí)只覺(jué)得“魂兒先醉了”，后來(lái)才懂，這便是人與酒的“初遇”——如遇知己，不必多言，初見(jiàn)便動(dòng)了心。
（二）入喉：驚雷穿腸，烈氣沖天
“入喉驚雷崩石裂，穿腸烈火卷狂飆”，這才是豪飲的真滋味。當(dāng)日端起酒杯一飲而盡，酒剛過(guò)喉嚨，就像有一聲“驚雷”在嗓子里炸開(kāi)——不是刺痛，是一種透亮的勁，仿佛喉嚨里藏著塊堵得慌的小石頭，酒一沖，石頭瞬間崩開(kāi)，整個(gè)人都跟著通透起來(lái)。
這股勁還沒(méi)停，酒一進(jìn)肚子，立刻化作一團(tuán)“烈火”。不是燒得難受的火，是裹著力量的火，從胃里往四肢百骸竄，連指尖都跟著熱起來(lái)，像風(fēng)卷著狂濤，把渾身的寒氣、倦氣都沖散了。豪飲哪是為了品“味”？是為了品這股“勁”，這股劈山裂石的痛快，這股敢愛(ài)敢恨的直白。
（三）醉態(tài)：捉月凌云，態(tài)勝擊雕
“醉中捉月凌清漢，逸態(tài)猶勝擊空雕”，酒勁漸起，眼前的景象、心里的想法都跟著飄了。當(dāng)時(shí)抬頭看窗外，夜色正濃，月亮掛在天上，醉眼朦朧里，它不再是遙不可及的冷光，倒像個(gè)伸手就能摸到的玉盤，好像踮踮腳就能“捉”到，順著月光就能“凌”過(guò)銀河——“清漢”不只是銀河，更是平日里綁著人的規(guī)矩、套著人的枷鎖，醉了，就敢沖破這層束縛，往自在里走。
再看自己的姿態(tài)，哪還有平日里的穩(wěn)重？靠著椅背晃著酒杯，手臂一抬就像要劈開(kāi)空氣，倒比天上盤旋的鷹隼還自在。旁人笑我“像個(gè)沒(méi)長(zhǎng)大的少年”，可少年才敢這般無(wú)拘無(wú)束！這不是真的“捉月”“凌云”，是心里的“放”——平日里藏著的野心、憋著的灑脫，全借著酒勁放了出來(lái)，放得坦坦蕩蕩。
二、酒之魂：從古今豪杰到九州風(fēng)情
（一）承古：豪俊憑杯，詩(shī)魂貫霄
“古來(lái)豪俊憑杯起，李杜詩(shī)魂貫九霄”，喝到酣處，就不能只說(shuō)自己的醉了，得想想古人。古往今來(lái)的豪杰，哪一個(gè)離得了酒？劉邦醉唱《大風(fēng)歌》，唱的是帝王的豪邁；曹操對(duì)酒嘆“人生幾何”，嘆的是英雄的憂思，他們的豪氣，是酒澆出來(lái)的；李白“會(huì)須一飲三百杯”，飲的是詩(shī)仙的灑脫；杜甫“白日放歌須縱酒”，放的是文人的赤誠(chéng)，他們的詩(shī)魂，是酒泡出來(lái)的。
酒從來(lái)不是奢侈品，是“引子”——引豪杰的膽，引詩(shī)人的魂。李杜的詩(shī)為什么能“貫九霄”？因?yàn)樵?shī)里有酒的勁，有醉后的真，不是無(wú)病呻吟的愁，是敢罵天地、敢憐蒼生的真。我寫這兩句，是想把自己的醉，接到古人的醉里去，和千年前的李杜、豪杰們碰一杯，喝一口跨越時(shí)空的真。
（二）藏氣：杜康釀就，山河入酒
“杜康釀得山河氣，壯士提壺膽氣驕”，握著酒杯琢磨，這酒里到底藏著什么？是杜康的手藝？不，是“山河氣”。糧食是地里長(zhǎng)的，吸的是山川的靈氣；酒壇是土里燒的，藏的是大地的厚重；陳酒是時(shí)光釀的，聚的是歲月的勁。所以酒一倒出來(lái)，不是小家子氣的香，是裹著山河的氣——喝一口，就像把山川河流都裝進(jìn)了肚子里，渾身都帶著天地的勁。
壯士為什么提壺就驕？不是酒壯慫人膽，是酒讓他記起自己的底氣——肚子里有山河，手里有刀劍，怕什么千軍萬(wàn)馬？這一句是寫酒的“魂”——酒不只是液體，是山河的濃縮，是時(shí)光的沉淀，人喝的不是酒，是對(duì)天地的敬畏，對(duì)自己的自信。
（三）閱世：九州名酒，各有風(fēng)情
“黔中茅臺(tái)震寰宇，皖地古井沁云韶，封存狀元紅凝艷，川蜀五糧勢(shì)沖霄”，聊到酒的魂，自然就說(shuō)到了各地的名酒。貴州茅臺(tái)醬香味烈得透骨，喝一口能記一輩子，“震寰宇”不是說(shuō)名氣大，是它的勁能震得動(dòng)人心，不管是誰(shuí)喝了，都得贊一聲“烈”；安徽古井貢酒軟綿帶甜，像安徽的黃梅戲般沁人心脾，那香味像古代的仙樂(lè)繞耳，不烈，卻難忘；江南狀元紅酒色如胭脂，藏著江南的靈氣，喝一口，就像嘗了一口江南的春天，軟綿又清甜；四川五糧液集五谷之勁，烈得張揚(yáng)，像四川的火鍋般沖勁十足，一入口就帶著勁往天上走。
這四句不是列酒名，是寫酒的“味”，也是寫中國(guó)的“地”——不同的地，養(yǎng)不同的酒，不同的酒，藏不同的風(fēng)情，喝遍這幾杯酒，就像走了一遍中國(guó)的山河，把各地的煙火氣都嘗進(jìn)了嘴里。
三、酒之情：從家國(guó)熱血到少年壯志
（一）憶史：窯火映酒，濤聲壯勇
“延安窯火燃新炬，赤水濤聲壯舊驍”，酒里不只有古意，還有今時(shí)的熱血。想起父輩說(shuō)的故事，當(dāng)年戰(zhàn)士們?cè)谘影驳母G洞里，就著煤油燈喝著自釀的酒，聊著眼望的新中國(guó)，酒里燒的是信仰；紅軍過(guò)赤水時(shí)，或許也喝著當(dāng)?shù)氐木茐研校评锊氐氖怯職?，是敢打敢拼的勁?/span>
“新炬”是新的希望，“舊驍”是老的英雄，酒把新與舊連起來(lái)了——當(dāng)年的英雄喝著酒保家衛(wèi)國(guó)，如今的我們喝著酒，不能忘了他們的勁。我寫這兩句，是想讓酒里多些“骨”，多些家國(guó)天下的剛，喝這杯酒，要記著來(lái)路，想著去路，不能忘了那些為我們拼來(lái)好日子的人。
（二）勵(lì)少：熱血對(duì)瓢，遠(yuǎn)志藏酒
“休道少年無(wú)遠(yuǎn)志，一腔熱血對(duì)金瓢”，總有人說(shuō)“少年人喝酒是胡鬧”，可少年人的酒里藏著遠(yuǎn)志。“金瓢”是酒杯，也是少年人的野心——對(duì)著金瓢喝酒，不是貪杯，是把一腔熱血倒進(jìn)杯子里，喝下去，讓熱血順著酒勁走遍全身，渾身都帶著闖勁。
我年輕時(shí)也有人說(shuō)“你太狂”，可狂怎么了？少年人不狂，什么時(shí)候狂？遠(yuǎn)志不是掛在嘴邊的，是藏在酒里的，是喝了酒就敢去闖、敢去拼的勁，是敢說(shuō)“我能行”的底氣。這一句是寫“少年氣”——不管多大年紀(jì)，心里總得留著點(diǎn)少年的熱血，對(duì)著酒杯，就能想起自己當(dāng)年的志向，想起自己當(dāng)年敢闖敢拼的模樣。
（三）抒懷：壯志在胸，別緒暗涌
“雖懷壯志吞千野，別緒暗縈淚染綃”，可醉到深處，豪情里總會(huì)摻點(diǎn)軟。心里裝著“吞千野”的壯志，想再闖闖，想再干出一番事，可轉(zhuǎn)頭想起這些年走散的朋友、錯(cuò)過(guò)的機(jī)會(huì)，鼻子突然就酸了。
別緒是藏在心里的，不是嚎啕大哭的淚，是“暗縈”——像一根細(xì)細(xì)的線，悄悄繞在心上，一扯就疼。酒勁上來(lái)，淚就忍不住了，滴在絹帕上，“淚染綃”——不是軟弱，是真。人哪能只靠豪情活著？有剛就有柔，有壯志就有別緒，就像酒有烈就有綿，這才是完整的人，才是真的人。
四、酒之悟：從世事聚散到活在當(dāng)下
（一）知命：聚散如漚，玉盞相伴
“世事如漚皆聚散，唯余玉盞伴清宵”，酒勁再淡些，腦子反而清醒了。“漚”是水里的泡沫，聚得快，散得也快——世事不就是這樣？朋友會(huì)走，親人會(huì)離，連自己的壯志，也可能被歲月磨平?？墒裁床蛔?？是手里的玉盞，是杯里的酒。
不管世事怎么變，不管身邊的人聚了又散，晚上坐在燈下，倒一杯酒，玉盞陪著自己，清宵陪著自己，就夠了。這不是消極，是通透——人不能抓著聚散不放，要學(xué)會(huì)和自己相處，和酒相處。酒是不會(huì)變的，你對(duì)它真心，它就對(duì)你真心，永遠(yuǎn)陪著你。
（二）惜今：舊歲已逝，今朝當(dāng)醉
“舊歲煙痕隨水逝，今朝鼓角動(dòng)層霄”，再往遠(yuǎn)了想，過(guò)去的事就像煙痕，被流水沖得干干凈凈，再想也沒(méi)用?？山裉觳灰粯?，“鼓角”是樓下小店的熱鬧、是手機(jī)里朋友的消息、是身邊人的笑聲，這些熱鬧能“動(dòng)層霄”——能讓天上的云都跟著晃，能讓人心里的勁又提起來(lái)，能讓人覺(jué)得“活著真好”。
人不能總活在過(guò)去，舊歲走了就走了，今朝的熱鬧要抓住，今朝的酒要喝夠。這一句是寫“活在當(dāng)下”——過(guò)去的遺憾，未來(lái)的擔(dān)憂，都不如現(xiàn)在手里的一杯酒，不如現(xiàn)在耳邊的鼓角聲。醉了，就忘了過(guò)去的愁；醒了，就抓住現(xiàn)在的好。
（三）賀時(shí)：雷破鴻蒙，萬(wàn)盞同傾
“一聲雷破鴻蒙境，萬(wàn)盞同傾賀盛朝”，這是最熱鬧的一句，也是最真心的一句。“鴻蒙境”是混沌的、沉悶的，可一聲雷響，就把這混沌劈開(kāi)了，天亮了，日子也亮了——這雷是希望，是改變，是我們盼著的好日子，是我們身邊的煙火氣。
此時(shí)哪還能獨(dú)飲？要“萬(wàn)盞同傾”，和身邊的人、和天下的人，一起舉杯，賀這“盛朝”——賀這平安的日子，賀這熱鬧的人間，賀我們還能一起喝酒，一起笑。這一句是寫“共情”——豪飲不是一個(gè)人的事，是一群人的事，是和天下人一起，為好日子干杯，為人間的暖干杯。
五、酒之盼：從安穩(wěn)當(dāng)下到自在初心
（一）歸暖：圍爐賞筵，酒鎮(zhèn)心安
“圍爐共賞瓊筵美，關(guān)公赤面鎮(zhèn)邪妖”，熱鬧之后，總要?dú)w到“暖”里。冬日圍爐而坐，桌上的菜冒著熱氣，“瓊筵”不是山珍海味，是和親人朋友一起吃的家常菜，是暖到心里的熱鬧，是人間最踏實(shí)的幸福?？粗锏木?，酒色發(fā)紅，像關(guān)公的臉——關(guān)公是忠義的象征，他的赤面能鎮(zhèn)住邪妖。
其實(shí)不是真的怕邪妖，是怕日子里的不順、心里的不安，可握著酒杯，看著身邊的人，就覺(jué)得踏實(shí)。酒像關(guān)公的赤面，給我們底氣，讓我們覺(jué)得，不管遇到什么，只要身邊有人、手里有酒，就不怕，就有勇氣面對(duì)。這一句是寫“安”——豪飲到最后，不是求狂，是求安，求心里的踏實(shí)，求身邊的溫暖。
（二）和解：不話過(guò)往，只醉今朝
“不話當(dāng)年龍虎斗，且邀明月醉今朝”，酒喝到最后，就不想說(shuō)過(guò)去的事了。“當(dāng)年龍虎斗”是過(guò)去的輝煌，是過(guò)去的爭(zhēng)斗，說(shuō)多了，反而累，反而會(huì)困住自己。不如放下，“邀明月”——明月是老朋友，不管你得意還是失意，它都在天上陪著你，不偏不倚。
和明月一起喝酒，醉在今天，就夠了。這不是忘了過(guò)去，是放過(guò)自己——過(guò)去的好與壞，都成了回憶，不如珍惜現(xiàn)在的明月、現(xiàn)在的酒、現(xiàn)在的人。人活著，不能總背著過(guò)去走，要學(xué)會(huì)和過(guò)去和解，和現(xiàn)在相處，和自己和解。
（三）寄望：飲盡豪情，直上云巔
“會(huì)當(dāng)一飲三千斛，直上云巔弄玉簫”，最后收尾，便有了這兩句。“三千斛”是夸張，是想把心里的勁、心里的情，都裝進(jìn)酒杯里，一飲而盡，喝個(gè)痛快，喝個(gè)坦蕩。喝夠了，就“直上云巔”——不是真的上云巔，是心里的境界高了，不再被小事困住，不再被情緒左右，活得自在又灑脫。
“弄玉簫”是自在，是灑脫，站在云巔上吹簫，簫聲能飄到天上，能飄到心里，沒(méi)有煩惱，只有自在。這一句是寫“盼”——盼自己能永遠(yuǎn)有豪飲的勁，盼自己能永遠(yuǎn)有自在的心，盼不管走多遠(yuǎn)，都能記得醉時(shí)的真、醉時(shí)的勇，都能活成自己想要的模樣。
寫這首詩(shī)時(shí)，從黃昏寫到深夜，酒杯倒了又滿，字句間都是當(dāng)時(shí)的心跳。有人說(shuō)“醉翁之意不在酒”，可我覺(jué)得，醉翁之意也在酒——酒是引子，引著我們見(jiàn)天地、見(jiàn)自己、見(jiàn)眾生。豪飲不是喝得多，是喝得真；不是喝得烈，是喝得勇。
如今再讀，好像又回到了那個(gè)夜晚，手里的酒杯還熱著，心里的勁還足著。人生就像一杯酒，有烈有柔，有聚有散，有豪情有悵惘，可不管怎么樣，總得舉杯喝下去——喝下去，才能見(jiàn)著后面的風(fēng)景，才能活成自己想要的模樣。