本網(wǎng)訊（通訊員：唐軒、張小玲）5 月 16 日，邵東市城區(qū)二小 294 班 “舌尖上的勞動(dòng)課” 主題美食節(jié)火熱拉開帷幕。
盛宴開場前，班主任單少娟老師特意組織開展了一堂意義非凡的勞動(dòng)分享課，課堂上，單老師以 “欣賞美食，推薦美食” 為主題，講述了先輩們?cè)谖镔Y匱乏時(shí)期的艱難歲月，當(dāng)下的幸福生活源于過去的汗水與努力。隨后，學(xué)生們也紛紛分享自己的美食故事，這堂分享課讓孩子們深刻體會(huì)到當(dāng)下美好生活的來之不易，也讓 “珍惜” 二字在心中悄然扎根。
帶著分享課的感悟與期待，美食節(jié)正式拉開了帷幕，教室里香氣四溢，麻辣鮮香的口味蝦、酸甜可口的糖醋排骨、清爽解膩的涼拌黃瓜、精致誘人的壽司卷…… 幾十道佳肴擺滿課桌，孩子們更是興奮不已。
“我的麻辣扇貝是跟著媽媽學(xué)的，雖然切辣椒時(shí)一波三折，但看到成品時(shí)，我們還是超有成就感！” 一個(gè)孩子舉著精心擺盤的菜肴興奮地說?；顒?dòng)現(xiàn)場，“小廚師” 們化身美食講解員，興奮地推薦自己的美食。有的學(xué)生設(shè)計(jì)出 “水果派對(duì)” 主題拼盤，將勞動(dòng)與美育巧妙結(jié)合；有的制作出美味的炸雞腿、可樂雞翅，在創(chuàng)意與實(shí)踐中展現(xiàn)動(dòng)手能力與審美素養(yǎng)；更有學(xué)生自發(fā)組織 “光盤行動(dòng)” 宣傳組，用趣味標(biāo)語倡導(dǎo)珍惜糧食，將勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德化作實(shí)際行動(dòng)，讓德育不再是空洞的說教，而是融入生活細(xì)節(jié)的實(shí)踐。
“勞動(dòng)教育不應(yīng)局限于課本，美食節(jié)讓孩子們?cè)趯?shí)踐中學(xué)會(huì)責(zé)任與協(xié)作?！?單老師介紹道。活動(dòng)籌備前兩周，單老師便將勞動(dòng)教育融入到整個(gè)籌備過程中。她鼓勵(lì)學(xué)生在家長指導(dǎo)下完成從食材選購、清洗切配到烹飪擺盤的全流程。不少孩子首次體驗(yàn)下廚的滋味，在油煙與翻炒中體會(huì)到 “一粥一飯來之不易” 的深意。
此次美食節(jié)不僅是味蕾的狂歡，更是學(xué)校深耕德育教育、創(chuàng)新勞動(dòng)實(shí)踐課堂的生動(dòng)縮影，彰顯著學(xué)校對(duì)德育工作的高度重視與創(chuàng)新探索。未來，學(xué)校將繼續(xù)挖掘更多像美食節(jié)這樣的特色活動(dòng)，為學(xué)生搭建廣闊的實(shí)踐平臺(tái)，讓德育教育在豐富多彩的活動(dòng)中落地生根，真正實(shí)現(xiàn)以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美的育人目標(biāo)，助力學(xué)生全面發(fā)展，培育德才兼?zhèn)涞男聲r(shí)代好少年。