洞口縣縣委常委副縣長張綱學來竹市鎮(zhèn)中學檢查指導食堂整改工作
時間：2024年11月28日信息來源：本站原創(chuàng)點擊：次】
本網訊（通訊員：周佳卿）近日，洞口縣竹市鎮(zhèn)中學積極響應上級部門號召，在洞口縣縣委常委副縣長張綱學的指導下對校內食堂進行了全面的衛(wèi)生安全整改。
此次整改行動，學校高度重視，成立了由校領導、市場監(jiān)督局代表、師生代表及家長代表組成的專項整改小組，負責全面指導和監(jiān)督食堂的整改工作。整改小組首先對食堂的硬件設施進行了全面檢查，對不符合衛(wèi)生安全標準的設施進行了更換和升級。同時，對食堂的布局進行了優(yōu)化，確保食品加工、儲存、烹飪和分發(fā)等各個環(huán)節(jié)都符合衛(wèi)生安全要求。
張學綱強調，在食品安全管理方面，學校嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，從食材采購、儲存、加工到分餐等各個環(huán)節(jié)都進行了嚴格把控。所有食材均來自正規(guī)渠道，經過嚴格檢驗合格后方可入庫。學校還加強了對食堂員工的培訓和管理，提高他們的食品安全意識和操作技能。此外，學校還建立了完善的食品安全監(jiān)管機制，定期對食堂進行自查和接受上級部門的檢查指導，確保食品安全工作萬無一失。
今后，我校將繼續(xù)加強食堂管理和服務工作，不斷提升食堂的硬件設施和服務水平。同時，學校將加強與上級部門的溝通協(xié)調和合作配合，進一步提升家長及師生滿意度，共同推動校園食品安全工作再上新臺階。