
(通訊員:林素梅)3月15日上午,由塘田市鎮(zhèn)高志勇書記一行人組成的檢查小組蒞臨石山小學(xué),就食堂食品安全相關(guān)工作進(jìn)行指導(dǎo)。楊明校長(zhǎng)、姚幸昌、周一平等三人陪同檢查。
檢查小組對(duì)食堂進(jìn)行全面查看,實(shí)地視察了食堂的儲(chǔ)存間、冷藏間、操作間、員工更衣室、留樣冰箱等,詳細(xì)詢問了食堂的防鼠、防蟲、防腐、監(jiān)控等情況。檢查過程中,檢查小組有針對(duì)性的給出了專業(yè)建議和意見。檢查儲(chǔ)存間,查看食品三證,查看冷藏間,查看留樣冰箱,查看操作間,查看食堂員工更衣室等。
高書記指出,學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康,是食品安全工作的重中之重。學(xué)校要認(rèn)真貫徹落實(shí)食安全管理制度,全面排查校園食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題,做到“明廚亮灶”,讓學(xué)生放心、家長(zhǎng)安心。
最后,檢查小組對(duì)檢查結(jié)果做總結(jié)分析,并做檢查記錄。食品安全無小事,此次食品安全檢查,為師生飲食安全保駕護(hù)航。我們將認(rèn)真聽取意見,進(jìn)一步完善食堂管理制度、加強(qiáng)食品安全管理、排查食堂安全隱患、加強(qiáng)督促檢查力度,做到責(zé)任不減、思想不松、要求不降。確保廣大師生的安全和校園的穩(wěn)定。