?。ㄍㄓ崋T 徐雅琴）5月10日，邵陽(yáng)縣食品督導(dǎo)監(jiān)管局劉紹銑帶隊(duì)來到下花橋鎮(zhèn)中心幼兒園，對(duì)食品安全、食品留樣、食堂衛(wèi)生消毒及食品質(zhì)量等工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察。下花橋鎮(zhèn)中心幼兒園園長(zhǎng)王旭友、總務(wù)主任劉瓊全程陪同檢查并提供迎檢各項(xiàng)所需資料。
食品督導(dǎo)監(jiān)管局對(duì)食堂衛(wèi)生情況、幼兒飯菜質(zhì)量、大米是否霉變、生熟食物是否分開處理、食品留樣、食堂冰箱、餐具消毒等實(shí)地考察落實(shí)情況，查閱各種相應(yīng)文字資料，并進(jìn)行抽樣檢查食物是否異常，專人專項(xiàng)進(jìn)行督察。
督導(dǎo)小組通過實(shí)地考察、詳細(xì)詢問來切實(shí)了解該園食品安全工作，肯定了該校的食堂衛(wèi)生整潔，管理工作到位，較為出色。對(duì)不足之處提出了整改意見，食品留樣要購(gòu)買密封專用餐具，還督促該園食品安全主體責(zé)任信息公式應(yīng)規(guī)范全面化。最后，該園園長(zhǎng)王旭友表示，學(xué)校將繼續(xù)務(wù)實(shí)、有效的開展相關(guān)工作，進(jìn)一步完善不足之處，將食堂工作整改到位。杜絕食堂食品衛(wèi)生安全事故，保證廣大師生生命健康安全。
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