（通訊員：戴佩榕）
為加強學(xué)校食堂管理，提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識 和操作水平，確保全體師生的飲食健康與安全，2022 年 9 月 7 日， 白倉鎮(zhèn)中心完小陳名雄校長組織學(xué)校全體后勤管理人 員及食堂從業(yè)人員，在白倉鎮(zhèn)中心學(xué)校唐新友校長的帶領(lǐng)下
興致勃勃的去到邵陽縣石齊
首先，大家參觀了該校
食堂操作間、師生餐廳，同
時在兩個學(xué)校在食堂管理工
作上進行了深入交流。
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白倉鎮(zhèn)中心完小校長陳名雄指出：學(xué)校食堂一定要學(xué)習(xí) 先進的管理模式，結(jié)合學(xué)校實際情況，抓好學(xué)校食品安全的 重點和難點，吸取成功經(jīng)驗，取長補短，進一步規(guī)范食堂管 理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，為學(xué)校師生營造安 全、衛(wèi)生就餐環(huán)境。
中心學(xué)校唐新友校長強調(diào)：管理人與和從業(yè)人員應(yīng)
識、進一步規(guī)范管理整個
加工操作過程。食品安
全是重中之重，也防
不勝防，我們要牢
筑食品安全防線，
規(guī)范食堂精細管理，
為師生舌尖上的生
命安全保駕護航！
通過這次交流學(xué)習(xí)，管理人員和從業(yè)人員對學(xué)校食堂 食品安全風(fēng)險防范有了進一步認識，食品安全意識和法律意 識進一步增強，食品衛(wèi)生安全知識也得到了提高，大家紛紛
表示一定齊心協(xié)力、恪盡職守，把學(xué)校食品安全工作做實做 好，讓學(xué)生贊許、家長放心、社會滿意！
近年來，我校一貫把食品安全工作放在首位，堅持管理 育人、服務(wù)育人的方向，努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服 務(wù)意識、穩(wěn)步提升從業(yè)人員的服務(wù)品質(zhì)。今后將繼續(xù)在陳名 雄校長的帶領(lǐng)下以嚴謹、務(wù)實、高效的作風(fēng)，打造平安校園， 建設(shè)美麗校園！
白倉鎮(zhèn)中心完小 2022 年 9 月 7 日
【責(zé)任編輯：何擁平】
